4 Menu Favorit Umuh Muchtar Saat Berbuka Puasa

Bola.com, Bandung - Beragam menu makanan yang kental dengan nuansa Ramadhan menjadi pilihan bagi Umat Muslim saat berbuka puasa ataupun sahur. Begitupun dengan Komisaris PT Persib Bandung Bermartabat, Umuh Muchtar, yang ternyata memiliki beberapa menu favorit dalam momen tersebut.

Menu kolak tidak pernah terlewatkan oleh sosok Komisaris PT Persib Bandung Bermartabat (PBB), Umuh Muchtar di setiap bulan puasa. Namun, dari semua menu yang ada, Umuh memiliki menu makanan paling favorit disaat bulan puasa, yakni sayur kacang merah, ikan asin, karedok leunca, dan sambal.

"Saya suka sekali makan sayur kacang. Itu makanan favorit saya. Rasanya nikmat berbuka puasa dengan sayur kacang, ikan asin, karedok leunca, dan sambal," tutur Umuh, Selasa (28/4/2020) di Tanjungsari, Sumedang.

Meski sebagai makanan favorit, Umuh menyebutkan menu tersebut tidak disantapnya setiap hari, melainkan dua sampai tiga kali dalam sepekan ketika memang disiapkan oleh istri tercintanya, Hj. Pipin.

"Tidak setiap hari, dalam satu minggu ibu masak sayur kacang sekitar dua sampai tiga kali. Makanan itu memang dari dulu favorit saya, apalagi kalau yang masak ibu," seloroh Umuh sambil tersenyum.

Terkadang lanjut Umuh, istrinya membuatkan sayur gudeg. Namun, lagi-lagi Umuh paling suka dengan karedok leunca dan ikan asin.

"Karedok leunca dan ikan asin, itu paling nikmat, Alhamdulillah. Kalau menu lain tidak bisa makan banyak, tapi kalau ada karedok, ikan asin, dan sayur kacang, saya bisa makan banyak. Terus sambalnya harus buatan ibu. Kalau selain yang dibuat ibu, tidak bisa. Ibu ada resep khusus," cetus Umuh Muchtar.

Mau ikuti challenge 5 tahun Bola.com dengan hadiah menarik? Klik Tautan ini.

Video